Man In The Mirror

露營時把裝備陳列完畢後，還能再做些什麼？

想想海字號的營遊之路，一直都是建構在“食”的基礎上，所以每一露我們都不曾虧待自己的肚子，雖然剛開始為了實踐這個想法，吃了不少苦頭，還好這些苦頭並未讓我熄滅了堅持，我只是傻傻的認為自己業障未消，功德未滿。就這樣不停找尋最新鮮的食材，試驗新的可能性與很多看似荒謬的想法，一直到上一露煮飯時無火可用，才發現自己已經不覺得這是個問題了，才明白之前的想法，已經把自己推到另一個水平了。

現在，我覺得營遊時能美景當前，美食當口，我想，這已是滿足的頂點，若能再與志同道合之人喝上兩杯，人生好像也沒什麼需要強求的。

營遊四海 第參拾露 開始。

東菇王的家係屬種植椴木香菇之私人高級農地，並不是正式對外營業用的露營區~

所以我們來聊聊段木香菇，就讓我來老海賣菇一下~

 簡單來講，一般我們吃的香菇種植過程，有分為太空包種植及段木種植。

太空包就不是海字號要大話的重點。段木香菇，必須採用原木生成，水質來源必須無純淨無污染，並且陰暗潮溼的條件才能利於它生長。

這一根根木頭，就是種植段木菇最耗時間體力的地方。並不是木頭鋸下後找個風水寶地閒置它，就會啵出一朵朵的香菇，而是要先在木頭上鑽洞、打菌種、然後翻木頭。

聽到要定期翻木頭，讓菌種活化！但翻這一根根的木頭可不是開玩笑，翻完可能會讓我忘記回家的路~~

待時機成熟時，香菇才會啵啵啵的長出來。

曬過太陽的香菇，會產生豐富的維生素D，管他什麼維生素，反正多吃菇菇就是有益於身體~

由於段木菇種植過程的工序相當費心力，而且產量稀少，所以造成他在市場上的價格很高貴。 

這一次有幸來到東菇王的家，吃了很多菇，也學了很多菇界的知識，一兼二顧。

《老海賣菇結束》

 
 
這是突如奇來的一場安排，原本這週是要在新竹安排團露行程，但因眾多因素，海字號被迫無法成行，好在海字號永遠都有PLAN B，週五晚上，我們就跟著怪傑夜衝南投仁愛鄉山上的家，來到山上，已是半夜1點半了，我們露到現在，從沒這麼晚上山過，半夜雨有夠大，山路也不算好開，但我們的前導車是個比我還瘋狂的人，所以我開的到是很安心。

到達目的地後，決定在大雨中紮下帳篷，反正怎麼樣脫不了開新帳必下雨的魔咒，雖說是二手帳，但這也是海字號第一次開帳，這一夜，就讓它吃雨水吃個夠~~ 

怪傑的車子，光輪胎就比童童還高，跟在他車子後面，看他爬山路，覺得很威武，我爬山路得小心翼翼，這台轎車在我手裡，已經把他當作偽四驅車在開了~

吃了一夜的雨水，隔日雨勢總算減緩，一早我們便到東菇王段木菇園採菇。

最近天氣冷，而且上週又下雪，所以香菇都冷到不想出來了，早上的收成並不是很好~

於是怪傑跟我解釋了香菇的生長習性，雖然沒有全懂，但還是囫圇吞棗似的把它吸收了。

       上山前，我問了怪傑，這次要買什麼菜上山………他一時回答不出來……屙來屙去後，說人來就好~

後來一看到這片菜園，突然覺得自己很蠢，怎麼會問他要買什麼菜這個問題……

但事後我有一個小結論，東菇王最缺的，是紅標米酒！因為永遠等不到料理的時間就被他喝光了~

   東菇王的家四面環山，整座山上，只住了幾戶務農人家，都市待久了，現在真的是非常嚮往能長住在這種環境。

  
 大龜哥前一天就已先行上山了~

一早起來，就看到東菇王在煮一大鍋東西，不知道是什麼好料，香氣四溢，後來一開蓋取出，蓋一大豬頭也，這不是開玩笑，真的是一整顆完整的豬頭！~

大豬頭被東菇王和大龜哥大部分解後，這個肉香甜不油膩，中午大伙就享用大豬頭和現採野菜，十足好吃的野味~

  午餐後，連日的雨天總算停止了，小孩子總是特別喜愛在水積水處玩耍

整個山頭，就只有我們的嬉鬧聲，露營要追求的，無非就是這種無人打擾的質感，是不是露營區並不重要，重點是有一個地方，能讓小孩玩的不受拘束，大人也不必為他們瞎操心，對我們來講就足夠了。

山居的時光，就是在這這青山當中發現一些新奇

  採集一些樂趣

    欣賞一份美麗

尋找一種叫做安靜的聲音

在外營遊，很少會看手錶，每次總是到日落西沉之時，才發現光陰總是不告而別

上山前，怪傑叫了一隻雞，既然有人叫雞，再遠都要使命必達，玩了這麼久的雞，現在已能掌握訣竅。新鮮現採香菇吸收了雞油後，香甜可口

晚餐大家就在吃鍋，抓雞，山中本該就是打這樣的野味，現在對食物的要求越來越簡單了，只要新鮮現採就好。

連日的雨天，將空氣洗滌的非常乾淨，今晚的星空，特別的璀燦，冬季銀河清淅可見。

我一向喜愛雨後的天氣，當空氣中披覆的渾濁被帶走後，最潔淨的景色，往往就在那一瞬間亮麗的被呈現出來。

其實星空每天都在，只是我們的視線惹了太多的塵埃沒能看明白。

 
 
一早，又是被日出團長叫醒

 
 
    因為他一人要喝奶，全家都得起來招呼他老佛爺。

受過開帳下雨的魔咒後，換來無垠的藍天，這一整年東買西買，最後一樣裝備總算就定位了，就在參拾露，我們開起了300帳，嗯！就叫他海參吧！

以後就可以配合不同的營區，來調整要帶出場的配備了。當然我心中想買的慾望，還是沒有因此停止……

叫豆豆扮笑臉，他給我扮的衰臉~~這是哪招~

豆豆說，他想要養個小動物，他連名字都想好了，叫麻糬！

我跟海媽當然沒在理他喇~養這兩個活寶就累的剩半條命了，幹嘛還跟自己過不去養寵物~

 童童坐在菜園，海媽說好像菜菜仙子，他坐下來跟高麗菜一樣高~~真是有趣~

後來怪傑帶我們去一個山頂秘境，車程大約15分鐘。

  
    童童與紅標米酒的合影，毫無違和感，他還嚐試著要把瓶蓋咬開~這個企圖心是有點過頭了~

當車門一拉開，瞬間被這個如似仙境的山頂震驚到~

山上只有幾座工寮，沒什麼人煙 

整個山頭，皆是數大單調的美，如草原般的茶園~

        數以千棵的富士櫻

可以讓孩童無限奔跑的空間… 

能在這山上住上一宿，是個不可多得的幸福

這棵櫻花樹下，是個非常適合紮營的地點，多虧怪傑的幫忙，我們敲定五月要上來露個一晚。這邊的富士櫻是五月才開，不知道那時候會是什麼樣的壯觀~

童童已經累到睡著了，誰叫他這麼早起床！

他現在才剛剛會走，待五月時上來這邊露營，他就能無快樂奔跑了~

這邊可以清楚的看見東菇王的家

 
對面的山頭密密麻麻的建築，就是清境農場~~下週那邊就是我們的目的地。

參觀完山頂秘境之後，拔營下山回家~

這次採回來的菜，可以吃到過年，基本上這是個辦年貨的概念。

雖然原訂的計劃無法成行，但在東菇王的家，海字號找到更美好的滋味，更驚豔的美麗。這一露我們找到心靈的滿足，還有，就是豐盛蔬菜。